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居妮的生活小探險x美食大享受
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不專業、又偷懶的在更新所吃到喝到玩到看到的美食
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新加坡食記

甚麼...不敢吃田雞???!!!!!
那就一定要來這邊試試看...
因為他完全就像是雞肉..反正也做成宮保口味...就當吃宮保雞丁囉!!!

先是小菜~~怎麼連這花生都好好吃!!!!
可以續盤嗎!!!

 
來了來了~~宮保田雞!!!
把醬汁淋在白粥上超級搭的啦!!!新加坡人都說要這樣吃..
p.s但請慢慢加..加太多還是會鹹的!!


煮到都看不到米粒的白粥~~~
加在一起之後,就美味可口啦~~~
 
 

再來是一定也要吃的~~~"麥片蝦"
酥炸過後的蝦子裹上麥片...麥片香味撲鼻而來!!特別的口感...可以嘗試看看!!

新馬活海鮮 Sinma Live Seafood
芽籠三巷161,163, 門牌#01-01/02
161,163, Gaylang Rd. Lorong 3, #01-01/02, Singapore 389239

再來,要去喝看看正宗的新加坡司令囉!!!!!
來到發源地.. Raffles Hotel 的Long Bar
這間飯店充滿19世紀風情,一樓開滿了精品店..
不過,現在的目的是2樓的Long Bar囉!!!!

這裡的特色是甚麼?????
就是每桌會給你一盒花生..
吃完請直接往地下丟..不用客氣!!!!

不用覺得奇怪,一進去你採到的都是花生殼..
店家久久會掃一次啦~~~
不然應該會滿出來吧!!!!

主角來了~~
正宗新加坡司令!!!!!!!!!!!!!
紅色是傳統的,綠色是季節限定吧!!(忘了>"<)
當然還是傳統的好喝....>////////<

再來一杯馬丁尼~我幻想當龐德女郎..哈
 
                         

地址:Raffles Hotel 1 Beach Road
地鐵: City Hall 地鐵站 (NS25/EW13)


接著,是"黃細亞肉骨茶"
真是讓我著迷呀!!!!所以還情不至禁的想買肉骨茶包回台灣好好回味..


新加坡的肉骨茶是胡椒湯底,好像沒放藥包吧!!
喝起來..辣辣的!真不賴~~

還點了其他東西來配..
油條好像是都會點來搭肉骨茶的!!!
還點了豬肝、豬皮......等菜色囉!!
這邊有些偏遠...在小印度附近吧!!!
有興趣可以去吃吃看囉!!

地址:208 Rangoon Road

接下來還有甚麼....."亞坤早餐"
到新加坡了,怎麼可以不去吃吃這間早餐店...
尤其是他的"咖椰吐司"再來個"養生蛋"再配杯咖啡..不就完美了!!
這個養生蛋呢~~其實就是半熟蛋啦!!!
新加坡人愛加點胡椒粉、醬油來吃!!!!

擁有六、七十年的逸群海南雞飯
光看店面就知道多有歷史了吧!!!!
而且口味還非常道地...這樣怎能不來朝聖一下呢!!!

這米飯用雞湯下去煮...味道..ㄎㄎㄎ..真是棒!!

這醬料看起來有沒有很厲害!!!
地址:25, Purvis Street. Singapore

最後,最後要介紹的是"珍寶海鮮" Jumbo Seafood
這邊最有名的是甚麼???!!!
當然是"辣椒螃蟹"啦!!
不來吃吃怎麼對得起自己...不過,價格好像有些不便宜..
客倌們自己看著辦囉!!!
吃螃蟹的工具...呵呵呵
很愛給花生當小菜...
先來看個主角....辣椒螃蟹!!
(嗚,好想趕快飛去新加坡哦~~~)
你看看這個蟹腳啦~~~~~~~~(尖叫ing)

再來就是當天點的一些菜色囉!!




這間珍寶是在克拉克碼頭那邊.....
生意真的很好!要去最好看有沒有辦法先訂位..
不能可能要等到翻過去囉!!!!!!!!

打完這些....我突然好想吃這些美食哦~~~~~~~~
嗚嗚嗚~新加坡!!!!! >'"<
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