居妮的生活小探險x美食大享受

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不專業、又偷懶的在更新所吃到喝到玩到看到的美食
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台中美食....鮨樂<比目魚炙壽司...我融化了>

招待的小菜.....滷花生
滷的入味的花生不會太過軟爛,而是吃進嘴裡還會彈牙
讓人拿起筷子就捨不得放下....

搭配著自己帶去的酒,開心~

第一道菜 番茄沙拉

內層夾著起司.生菜,加上自製爽口的紅酒醋醬汁
吃起來爽口而不膩,真是開胃阿!!

綜合生魚片

新鮮的食材,簡單的搭配將鮮味完全提出....
這蝦子上塗上滿滿滿的蝦膏....
海膽蘿蔓
完全融化在海膽的美味中,粒粒分明的鮭魚卵在嘴裡跳動
適量的醋飯將甜味提出,新鮮的蘿蔓更是把美味全融合了...
烤牛肉
5分熟的嫩牛肉放入嘴中,感受肉汁在舌尖的感覺
香酥的蒜片更是將牛肉的甜味襯托出來
鮭魚卵炙壽司
比目魚炙壽司
天啊,入口即化口感,令我不禁大喊~~怎麼可以這麼好吃!!!!!

招待--酥炸蝦頭海苔捲
這是師傅招待的啦,在海苔裡是炸得酥脆的蝦頭跟生菜
吃起來酥酥脆脆的!!
烤椿魚
蛤犡湯
三大顆大大的蛤犡,很特別的水菜(聽說只有在完全乾淨水質才能生長的)
好好喝,好滿足
水果與奶酪
可愛的大姊還交代要先吃西瓜才可以吃奶酪
原來是不想破壞這層層的口感
奶酪吃進口裡傳出淡淡的奶香而且爽口..令人想在炎炎夏日多吃幾個解暑!!
招待--新鮮蘆薈搭配新鮮百香果
師父說,吃這個可以幫助消化哦...而且會美美的呢!!
招待--炸魚皮
今天一整個下來,實在是讓居小妮開心又滿足到不行....
雖然,心裡有一絲絲愧疚...(我一定會變胖啦!!嗚嗚)
但是,美食當前,不吃實在對不起自己....只好選擇違背自己的良心

有興趣的愛吃鬼們,可以去吃吃看啦.....

鮨樂
    (04)2258-9997
    台中市公益路二段239號

http://www.sushiraku.com.tw/sushiraku/sushiraku-outline.html
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